You'll never dream alone
Menu Tickets

You’ll Never Drink Alone!
Mede! De drank der goden!

Bijzondere “MEDE”deling!

Wanneer je Elfia mede proeft, drink je niet alleen een alcoholische drank gebaseerd op gefermenteerde honing; je stapt ook in de voetsporen van de oude Grieken en Romeinen. Aristoteles schreef al over mede in zijn ’Meteorologica’. En het oudste beschreven recept voor mede stamt uit 60AD, van de hand van de Romeinse naturalist Columella: “Neem regenwater dat je een aantal jaren hebt bewaard, en vermeng een ‘sextarius’ (ongeveer een halve liter) van dit water met een pond honing (romeinse pond is ongeveer 1/3 kg) […] Stel het voor 40 dagen lang bloot aan de zon, and laat het daarna op een plank staan vlakbij haardvuur. Als je geen regenwater hebt, kook dan bronwater.”
Wij hebben het weliswaar niet exact zo gedaan als Columella beschreef maar het resultaat is in ieder geval historisch lekker. Zeker nu we de kwaliteit van de ingrediënten verbeterd hebben. We zijn ook een stap verder gegaan en hebben nieuwe elementen toegevoegd aan een klassieke bereiding. Met als resultaat unieke en verrassende smaken, waaronder De Flaming Chili Elfia Mead!

Onze Mede, nu nog lekkerder!

De Mede is verbonden met Elfia, zoals alle dromen en fantasieën, die altijd weer tot leven komen tijdens elk festival.

Gezamenlijk met ons Mede team streven wij altijd naar de beste smaken, om jou  een heerlijke mede aan te kunnen bieden.

Aan alle medesmaken is nu een nog hoogwaardigere honing toegevoegd. Een absolute boost in smaak en afdronk!

Een andere primeur op Elfia Haarzuilens: De Flaming Chili Elfia Mead!

Kom naar onze MeadExperience om alle smaken te proeven  en laat je meenemen in een nieuwe smaakbeleving! Wij staan graag voor je klaar!

Alle Mede’s zijn sulfietvrij!

 

Golden Dark

Een nieuwe smaak, een nieuwe fles en een handige sixpack!
Golden Dark, de naam zegt het al. Een heerlijk fris bier met een warme roodbruine kleur, waarin de hoogwaardige honing een extra smaakdimensie toevoegd.
Een mooie slanke fles, die je los, in een handige sixpack of in een stevige doos verpakt koopt.
Kom het proeven bij onze MeadExperience! Wij staan graag voor je klaar!

Let op: Bier in flessen zijn uitsluitend verkrijgbaar bij MeadPoint!

 

NIEUW: Elfia MeadExperience!

Dit is de plek waar wij je al jaren onze heerlijke medes, het frisse medebier en de friszoete Elfentau Limonade laten proeven.

Deze plek was bekend als de “proeverij”. Ook deze plek heeft zich tot meer ontwikkelt als alleen een proeverij.

Hier worden alle producten geproefd, met elkaar alle smaken besproken, geven wij je advies, leggen we je, met plezier, alle producten uit en lachen we veel samen.

Daarom hebben we ook de “proeverij” een nieuwe naam gegeven: MeadExperience! Omdat je hier meer ervaart dan proeven alleen.

Wij heten je van harte welkom bij MeadExperience!

 

NIEUW: Elfia Meadpoint!

Onze “medetent” is bekend bij velen. Toch is de tent ook een plek waar bezoekers met elkaar afspreken.

Daarom hebben we de “medetent” een nieuwe naam gegeven: MeadPoint!

Hier ontmoet je elkaar, koop jij je heerlijke medes, het frisse medebier, de friszoete Elfentau limonade en de mooie Elfia bekers.

Wij verwelkomen je graag bij MeadPoint!

Let op: Bier in flessen zijn uitsluitend verkrijgbaar bij MeadPoint!

 

Elfia bekers 2.0!

Tijd voor innovatie en dus ook tijd voor een nieuwe Elfia beker.

Zijn slanke vorm, iets smaller aan de onderkant, maakt het mogelijk, dat je deze prachtige beker zelfs in je broekzak mee kunt nemen.

Uiteraard zijn deze nieuwe bekers voorzien van ons dromerige elfje.

Deze beker is een echte musthave! Wees er snel bij want op = op!

Wil je zien hoe de beker er uit ziet?

Kom naar onze MeadExperience en Meadpoint om deze beker te ontdekken en gun jezelf deze beker!

Wij staan graag voor je klaar!

 

Momenteel hebben we de volgende smaken:

1: SWEET CARAMEL MEAD (Mead with caramel, a sweet and very delicate mead)

2: VANILLA MEAD (Vanilla, the sweetest variety; extremely tempting!)

3: PIRATE MEAD (Basic mead, sweet treat with an outspoken taste)

4: NYMPH MEAD (Liquid applepie, your sweetest nightmare)

5: WILD ROSE MEAD (Mead with wild red fruits and natural rose blossom flavour)

6: CRUNCHY WALNUT MEAD (Mead with a earthy walnut flavour)

7: MAGIC MEAD (Magical mead drink with forest fruits)

8: VAMPIA MEAD (Blood red cherry drink, dangeriously good!)

9: FIRE MEAD (A more dry mead variety with subtle ginger taste)

10: FLAMING CHILI MEAD (Mead with Chili, a sensational experience)

11: PREMIUM WHISKY MEAD (A challenging mead, infused with premium whisky)

12: MEAD BEER (The ultimate synergy of barley, malt and honey)

13: ELFENTAU (Non alcoholic, light and sparkling with natural black berries)